Le patrimoine ostréicole du Bono et ses enjeux de conservation

Contrairement au patrimoine monumental, reconnu et protégé, le « petit patrimoine » – ou patrimoine vernaculaire – reste souvent perçu comme un simple décor pittoresque. Il n’a pourtant rien de mineur : né de besoins collectifs, façonné avec des matériaux locaux, il témoigne d’un savoir-faire transmis et d’une adaptation au milieu naturel. Cette étude met en lumière un exemple précis de ce patrimoine maritime : le patrimoine ostréicole du Bono (Morbihan), au cœur du Golfe du Morbihan, dont l’histoire, à la fois matérielle et immatérielle, façonne toujours l’identité de la commune.